Ar dirbtiniai transriebalai kelia pavojų sveikatai?

Ar dirbtiniai transriebalai kelia pavojų sveikatai?

Transriebalai – tai riebalų rūšis, randama tam tikruose maisto produktuose. Jie gali būti natūralūs arba dirbtiniai.

Transriebalai, kurie yra aptinkami kai kuriuose gyvūniniuose produktuose, tokiuose kaip mėsa ir pieno produktai, susidaro natūraliai, kai gyvūnai virškina maistą.

Dirbtiniai transriebalai, arba hidrinti augaliniai riebalai, gaminami pramoniniu būdu, vadinamu hidrinimu. Šio proceso metu skysti augaliniai aliejai yra apdorojami vandeniliu, kuris pakeičia jų molekulinę struktūrą. Tai daroma siekiant pagerinti maisto produktų skonį ir galiojimo laiką. Deja, vartojant daug tokių gaminių, organizme gali atsirasti uždegimas, kuris yra susijęs su daugeliu lėtinių ligų, tokių kaip diabetas ir artritas. Uždegimas gali sukelti skausmą ir diskomfortą, taip pat pabloginti bendrą sveikatos būklę.

Transriebalai, kuriuos gamina pramonė, dažnai randami perdirbtuose maisto produktuose, tokiuose kaip sausainiai, pyragai, mikrobangų krosnelėje paruošiami spragėsiai ir greitas maistas. Vartojant daug tokių produktų, padidėja širdies ligų, insulto, II tipo diabeto ir kitų sveikatos problemų rizika.

Transriebalai, išgauti dirbtiniu būdu, maisto produktų etiketėse žymimi kaip „hidrinti riebalai“. Kuo mažesnis šių riebalų kiekis, tuo geriau. Sąmoningai rinkdamiesi produktus, kuriuose nėra hidrintų riebalų arba jų kiekis minimalus, galime ženkliai sumažinti transriebalų suvartojimą ir pagerinti savo sveikatą.




Kam reikalingos gerosios bakterijos?

Kam reikalingos gerosios bakterijos?

Gerosios bakterijos yra bendras terminas, kuris apima visas naudingas bakterijas, randamas mūsų organizme, ypač žarnyne. Tai svarbūs mikroorganizmai, atliekantys įvairias esmines funkcijas, tokias kaip maisto virškinimas, maistinių medžiagų įsisavinimas, imuninės sistemos stiprinimas ir kenksmingų bakterijų dauginimosi slopinimas.

Skaityti toliau


Kombucha – senovinis eliksyras

Kombucha – senovinis eliksyras

Kombucha yra fermentuotas arbatos gėrimas, kilęs iš Azijos, kurį tradiciškai vartojo ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl teigiamo poveikio organizmui. Ilgą laiką kombucha buvo laikoma savotišku eliksyru, galinčiu prisidėti prie ilgalaikės sveikatos ir energijos. Pastaraisiais metais jos populiarumas išaugo visame pasaulyje ir dabar yra plačiai prieinama įvairių skonių variacijų.

Skaityti toliau


7 svarbiausi hormonai ir jų funkcijos

7 svarbiausi hormonai ir jų funkcijos

Hormonai yra cheminės medžiagos, kurias gamina mūsų kūnas ir kurios keliauja per kraują, kad reguliuotų įvairias organizmo funkcijas. Jie veikia kaip signalų perdavėjai, siunčiantys žinią iš vienos kūno dalies į kitą. Hormonai padeda kontroliuoti nuotaiką, augimą, medžiagų apykaitą ir daugelį kitų procesų.

Skaityti toliau


Kaip atpažinti organizmo dehidrataciją?

Kaip atpažinti organizmo dehidrataciją?

Dehidratacija yra būsena, atsirandanti, kai organizmas netenka daugiau skysčių nei gauna. Tai gali įvykti dėl įvairių priežasčių, tokių kaip nepakankamas vandens vartojimas, karštas oras, vėmimas ar viduriavimas.

Skaityti toliau


Stresas ir jo valdymas

Stresas ir jo valdymas

Stresas – tai natūrali kūno reakcija į iššūkius ar pavojus, su kuriais susiduriame kasdienybėje. Jis yra neišvengiama mūsų gyvenimo dalis ir padeda susitelkti, suaktyvinti energiją ir greitai priimti sprendimus.

Skaityti toliau


Endorfinai – laimės hormonai

Endorfinai – laimės hormonai

Endorfinai, dar vadinami laimės hormonais, yra cheminės medžiagos, kurias gamina mūsų smegenys ir kurios sukelia gerą nuotaiką. Jie veikia kaip natūralūs skausmo malšintojai ir padeda mums jaustis laimingiems bei atsipalaidavusiems.

Skaityti toliau


Zumba – daugiapusė nauda kūnui

Zumba – daugiapusė nauda kūnui

Zumba yra linksmas ir energingas fitneso užsiėmimas, kuris sujungia šokį ir aerobiką. Ši mankšta atsirado Kolumbijoje, o jos kūrėjas yra šokėjas ir choreografas Beto Perez. Zumba naudoja įvairių šokių stilių, tokių kaip salsa, merengue, reggaeton ir hip-hop, judesius, kad sukurtų nuotaikingą ir efektyvią treniruotę.

Skaityti toliau


Ką reiškia depresija ir kaip jos išvengti?

Ką reiškia depresija ir kaip jos išvengti?

Depresija yra rimtas ir dažnas psichikos sutrikimas, galintis paveikti bet kurį žmogų. Nors ji gali pasireikšti bet kokio amžiaus asmenims, dažniausiai depresija serga suaugusieji nuo 18 iki 44 metų. Šis sutrikimas neapsiriboja vien tik liūdesiu, jis paveikia mąstymą, jausmus ir elgesį, taip pat energijos lygį, miegą bei apetitą.

Skaityti toliau


Įgimtas ir įgytas imunitetas

Įgimtas ir įgytas imunitetas

Imunitetas, arba imuninė sistema, yra natūrali mūsų organizmo apsaugos sistema nuo ligų. Jis veikia kaip skydas, apsaugantis mus nuo infekcijų ir padedantis kovoti su įvairiais patogenais, tokiais kaip virusai, bakterijos ir parazitai. Imunitetas yra sudarytas iš įvairių ląstelių, audinių ir organų, kurie veikia kartu, kad išlaikytų mus sveikus.

Skaityti toliau


Kokį vaidmenį mūsų organizme atlieka neurotransmiteriai?

Kokį vaidmenį mūsų organizme atlieka neurotransmiteriai?

Neurotransmiteriai yra cheminės medžiagos, kurios perduoda signalus tarp nervų ląstelių (neuronų) mūsų smegenyse ir nervų sistemoje. Jie veikia kaip „paštininkai“, leidžiantys vienai ląstelei bendrauti su kita. Neurotransmiteriai atlieka svarbų vaidmenį reguliuojant įvairias kūno funkcijas, įskaitant nuotaiką, miegą ir judėjimą. Jie leidžia mums mąstyti, jausti ir veikti.

Skaityti toliau




© 2024 sveikiau.lt