Ananasas – atogrąžų kraštų vaisius, kuris būna įvairaus dydžio ir svorio, mažiausias gali sverti 0,5 kg, o didžiausias – 4 kg, nors yra ir tokių, kurie užauga iki 28 kg.
Ananasas turi širdžiai naudingų medžiagų, tai maistinės skaidulos, Vitaminas C ir kalis. Jame taip pat yra didelis kiekis mangano, kuris veikia kaip antioksidantas ir yra reikalingas kolageno gamybai.
Kalorijos – 50 kcal
Angliavandeniai – 13 g
Natūralus cukrus – 10 g
Skaidulinės medžiagos – 1 g
Baltymai – 1 g
Riebalai – 0,1 g
Omega-3 – 17 mg
Omega-6 – 23 mg
Vitaminas A – 3 μg
Beta karotenas – 35 μg
Vitaminas B3 (niacinas) – 500 μg
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) – 200 μg
Vitaminas B6 (piridoksinas) – 100 μg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) – 18 μg
Vitaminas C – 48 mg
Geležis – 0,3 mg
Kalis – 109 mg
Manganas – 1 mg