Citrina

Citrina – vienas populiariausių vaisių pasaulyje, plačiai naudojamas virtuvėje. Ja gardinamos arbatos ir kiti gėrimai, salotos, desertai, garnyrai ir marinatai.

Citrina pasižymi dideliu Vitamino C kiekiu, kuris yra puikus antioksidantas ir apsaugo nuo vėžio bei stiprina imunitetą.

Citrinų sultys padeda ištirpinti akmenis inkstuose. Jos taip pat gerina virškinimo sistemos veiklą, todėl reguliariai geriant citrinų sultis, užkietėję viduriai tikrai nekamuos.

Citrina – maistinė vertė (100 g)

Kalorijos – 29 kcal

Angliavandeniai – 9 g
Natūralus cukrus – 3 g
Skaidulinės medžiagos – 3 g

Baltymai – 1 g

Riebalai – 0,3 g
Omega-3 – 26 mg
Omega-6 – 63 mg

Vitaminas C – 53 mg

Geležis – 0,6 mg
Kalcis – 26 mg
Kalis – 138 mg